枝豆を房から取り出し、玉ねぎ・人参・ズッキーニをみじん切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、挽き肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎ、人参、ズッキーニを入れて火を通す。

２に水を入れて沸騰したら、枝豆を加え火を止めてカレールーを入れる。完全に溶けたら、再び点火し煮詰める。

３にハチミツを加えてさらに煮詰めて、ガラムマサラを入れて軽く煮立てたら出来上がり。