チキンのカツとじ丼-レシピのメイン写真

チキンのカツとじ丼

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子供と旦那が喜んで食べてたので(。・∀・。)ノ

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材料

1人前
  1. チキンカツ 1枚
  2. ●水 50cc
  3. ●醤油・みりん・酒 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1.5
  5. ●和風だしの素 小さじ1
  6. 卵 2
  7. 玉ねぎ 1/4

作り方

  1. 1

    ●と玉ねぎを煮る。沸騰したら2.3分弱火で煮る

  2. 2

    チキンカツを投入し、卵液の2/3を上からかける。固まってきたら残りの1/3を上からかける

  3. 3

    フタをして30秒ほど置く。出来上がり

コツ・ポイント

三つ葉は買っても使いきれずに余るので、、乗せないでいこうと思います( ´艸｀)
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