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じゃがいもと三つ葉のかきあげ
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じゃがいもと三つ葉のかきあげ-レシピのメイン写真

じゃがいもと三つ葉のかきあげ

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

ジャガイモのシンプルかきあげ。桜海老が香ばしいです
このレシピの生い立ち
べジフルーツオイルのモニターに当たりました♪揚げ物がからっと揚がるみたいだったので、かきあげを作りました♪

ジャガイモのシンプルかきあげ。桜海老が香ばしいです
このレシピの生い立ち
べジフルーツオイルのモニターに当たりました♪揚げ物がからっと揚がるみたいだったので、かきあげを作りました♪

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じゃがいもと三つ葉のかきあげ

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

ジャガイモのシンプルかきあげ。桜海老が香ばしいです
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べジフルーツオイルのモニターに当たりました♪揚げ物がからっと揚がるみたいだったので、かきあげを作りました♪

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材料

  • じゃがいも １個
  • 三つ葉 ５枚
  • 桜海老 好きなだけ
  • ◎小麦粉 大匙５
  • ◎片栗粉 大匙１
  • ◎水 大匙６
  • 日清べジフルーツオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を綺麗に洗って５センチぐらいの棒状にします。三つ葉は３センチ幅に切る。
    小麦粉大匙１を絡めておきます

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせて衣を作ります。
    １を混ぜ合わせます。

    フライパンにべジフルーツオイルを２センチ位入れて１６０℃に暖めます

  3. 3

    スプーンですくってタネを落としてあげて完成

コツ・ポイント

タネを入れたら１８０度位にあげるとからっと揚がります

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948
2008/06/16 00:51に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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このレシピのキーワード

かきあげ みつば 片栗粉 じゃがいも サクラエビ フルーツ 小麦粉 ベジ

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