作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、ゆでる。
- 2
キュウリを切る。たまねぎは薄くスライスして、水にさらす。
- 3
ゆで卵は皮をむき、黄身と白身を分け、白身だけを食べやすく切る。黄身はそのまま入れる
-
- 4
すべての材料をいれ、マヨネーズと塩コショウで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
ゆで卵の黄身を包丁で切ってしまうと、ベタベタになりがちなので、そのまま入れて混ぜるのがコツです。
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えとしる -
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