カブの冷た～いポタージュスープ♪

Name: カブの冷た～いポタージュスープ♪
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ ２個; たまねぎ １/８個; 牛乳 １００ｃｃ; 生クリーム ５０ｃｃ; 固形コンソメ １個; あさつき 少々; オリーブ油 少々

朝ごはんにぴったりの冷たいスープです♪
ベースだけ前日に作っておけば、朝から楽できちゃいますよ～＾＾
このレシピの生い立ち
蒸し暑い朝に。。すっきりとしたスープを飲みたかったので♪

材料

２～３人分

３）まで前日に作って冷やしておけば、朝から牛乳やクリームを足して出来上がりです♪
生クリームがないときは牛乳だけでもOKですよ☆

sho1231 @cook_40034821

2008/06/18 04:36に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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