♪じゃがいも＆ハムの炒め物♪
ぷっくりｔｍｋ @cook_40080785
じゃがいもとハム・ウィンナー・ベーコンの相性は抜群ですよね！ そしてニンニクも♪
このレシピの生い立ち
小さいときから好きでよく食べてました。
♪じゃがいも＆ハムの炒め物♪
じゃがいもとハム・ウィンナー・ベーコンの相性は抜群ですよね！ そしてニンニクも♪
このレシピの生い立ち
小さいときから好きでよく食べてました。
作り方
- 1
じゃがいもは１口大にカットして、少し水にさらし、レンジへ。（くしが通るくらい） ハム・たまねぎはスライス。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りをいれ、火をつけ、香りがでてきたら、たまねぎ・ハムをいためる。
- 3
たまねぎが良い色に変わったら、じゃがいもをいれ、中火＆蒸し焼きを繰り返し、キレイな焦げ目がつくように焼いていく。
- 4
コンソメをいれて、・こしょうで味をととのえたらできあがり♪
コツ・ポイント
盛り付けたら、軽くパルメザンチーズ・パセリをふって＾＾ｖ
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