温泉卵の黄身を醤油漬けにした、御飯のおかずにも、酒の肴にももってこいな一品です。
お酒のおつまみに悩んでいる方や、卵料理のレパートリーを増やされたい方、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
お酒の好きな僕は、以前から酒の肴として食べたいと思い、作りました。