キャベツとニラを細かく切り、豚ひき肉とすりおろしたにんにく●を合わせる。

餃子の皮であんを包み焼きます。

【焼きの目安】
サラダ油（分量外/大さじ１）で強火１分→水（分量外/１００ｃｃ）を入れ蓋をして強火のまま３分。

2010/5/17
おかげさまで話題入りすることができました。

味が濃いめなので、
お酢＋黒胡椒で食べるのもおすすめです♪

お酢＋ラー油も
おすすめです♪