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パパっと♪うま塩わかめ♡
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パパっと♪うま塩わかめ♡-レシピのメイン写真

パパっと♪うま塩わかめ♡

あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011

パパッと一品!そのまま食べておつまみに、ごはんに混ぜたり、ラーメンやソーメンにのせても相性抜群!優れものの常備菜です
このレシピの生い立ち
味の極め手はごま油と味の素♪母直伝です。

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パパっと♪うま塩わかめ♡

あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011

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材料

4人分
  • 生わかめ 200g
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 小さじ1/2
  • 味の素 3~5振り
  • 炒りごま お好みで
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作り方

  1. 1

    わかめを洗って塩を落とし、5分ほど水に浸けてもどしたら、色鮮やかにするため、さっと湯通したら水で冷やす。

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方1写真
  2. 2

    調味料をすべて入れ、しっかり混ぜ合わせる。
    味の素は忘れずに入れてね♪

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさにカットして、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから、調味料と合わせる。

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で半日ほど寝かせた方が味がなじんで美味しい♪

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方4写真
  5. 5

    お好みで炒りごまをふりかけて、完成!

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方5写真
  6. 6

    細かく刻んで、ご飯と混ぜておにぎりにしたり

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方6写真
  7. 7

    サニーレタスと混ぜ合わせて、簡単サラダにしたり

    • パパっと♪うま塩わかめ♡作り方7写真

コツ・ポイント

ほかの食材と合わせる時は、ちょっとしょっぱいくらいが丁度いいです。

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あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011
2011/09/24 09:30に公開
最近忙しくて、れぽのお返事がすぐにできなくてすみません。。「腹減った〜」が出るとすぐに食べさせないとうるさい、食欲旺盛な息子二人が生息しているので、パパッと簡単に作れる料理が中心です。レシピを見ても同じものが作れないアバウトな性格...だいたいの分量で仕上げるから、毎回味が違ったりして(^▽^;)コストコ大好き♡特にコストコチーズが大好き♡チーズアレンジを日々考えてます♪
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生わかめ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725834
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