鶏肉を一口大の大きさに切り、塩胡椒をまぶす。切るときに、キッチンばさみを使うと便利♪

鶏肉をシリコンスチーマに入れ蓋をしめ、600Wで約6分チンする。

キノコ類のいしづきを切り、適当な大きさに手でほぐす。玉ねぎは繊維にそってやや細くきる。

フライパンを熱し、バターを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたら、キノコ類を入れる。

キノコにも火が通ったら、火を止め、チンした鶏肉を入れて、小麦粉を入れて、かき混ぜる。

粉が全体に混ざったら牛乳とコンソメを入れて再び火を入れて混ぜる。

とろみがついたら完成(*^-')bお好みで塩胡椒ふって、味を整えてください。