アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り入れかき混ぜる。
-
- 2
長ネギをみじん切りりすて、1に合わせる。
-
- 3
白だしを1に入れる。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ1を半分弱流し入れかき混ぜる。
半熟ぐらいになったら、恥から巻いていく。 -
- 5
もう半分を入れ巻く。
巻いたら恥によせ形を整える。 -
コツ・ポイント
最初に
形が崩れても最後に形を整えるので大丈夫。
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