はんぺんしそつくね

ゆみことモプシー
ゆみことモプシー @cook_40073014

大葉は多目に入れるとおいしいです。
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらったレシピです。
すごく簡単でおいしいです!!

はんぺんしそつくね

大葉は多目に入れるとおいしいです。
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらったレシピです。
すごく簡単でおいしいです!!

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材料

2~3人分
  1. 鶏ひき肉 400g
  2. はんぺん 1個
  3. 大葉 10~20枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんと大葉を細かく刻む。

  2. 2

    ボウルにきざんだはんぺんと大葉、鶏ひき肉、塩コショウ(ちょっと多めに)
    を入れてこねます。

  3. 3

    6等分くらいにわけて小判型にまるめます。

  4. 4

    油を引いたフライパンで両面焼き色がつくくらいまで焼いたら水を入れ蓋をして5分くらい焼き中まで火を通して出来上がり!!

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好き嫌いの多い夫においしいと食べてもらえるように頑張ります!!
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