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タコとアボカドのカルパッチョ
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タコとアボカドのカルパッチョ-レシピのメイン写真

タコとアボカドのカルパッチョ

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

大好きなアボカド。さらに惚れ直しました☆簡単かつオシャレな一品。ワインがほしくなりますよ
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの食べ方がマンネリ化してきたのでアレンジしてみました

大好きなアボカド。さらに惚れ直しました☆簡単かつオシャレな一品。ワインがほしくなりますよ
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大好きなアボカドの食べ方がマンネリ化してきたのでアレンジしてみました

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タコとアボカドのカルパッチョ

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

大好きなアボカド。さらに惚れ直しました☆簡単かつオシャレな一品。ワインがほしくなりますよ
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大好きなアボカドの食べ方がマンネリ化してきたのでアレンジしてみました

大好きなアボカド。さらに惚れ直しました☆簡単かつオシャレな一品。ワインがほしくなりますよ
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材料

  • たこ 150g
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆バルサミコ 大さじ3
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆ナンプラー 大さじ1
  • ☆粗びきこしょう 少量
  • マヨネーズ 少量
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作り方

  1. 1

    たこはぶつぎり、アボカドは1センチ角に切る

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りに士て氷水につけておく

  3. 3

    皿に①をもりつけ、固く絞った②を乗せ、あわせておいた☆をかける

  4. 4

    マヨネーズとパセリをかける

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じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679
2011/09/22 12:26に公開
『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆
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このレシピのキーワード

カルパッチョ アボカド たこ 玉ねぎ

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