新生姜で簡単生姜焼き
bellーりん @cook_40053331
新生姜だったら自己主張してパンチがあって美味しく食べられると思うし簡単です
豚肉塊を食べやすく切っても美味しくできます
このレシピの生い立ち
スーパーで新生姜をみて、千切りて豚肉と和えたら美味しかろうと思い作ってみました
新生姜で簡単生姜焼き
新生姜だったら自己主張してパンチがあって美味しく食べられると思うし簡単です
豚肉塊を食べやすく切っても美味しくできます
このレシピの生い立ち
スーパーで新生姜をみて、千切りて豚肉と和えたら美味しかろうと思い作ってみました
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさにカットして、＊印をまぶす
生姜を細めの千切りにする - 2
フライパンに油を入れて、豚肉を炒めて、赤味がまだ残るくらいで生姜を加えしんなりしたら、調味料を加えて出来上がり
コツ・ポイント
新生姜は、細かめの千切りの方が、お子ちゃまにも食べやすいかもしれません
スライサーを使うと簡単に口当たりがよくできます
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