ちょっとヘルシー?! 五穀米のオムライス
моѕа @cook_40075947
五穀米がいっぱい余っちゃったので作りました(ㅅ´ ˘ `)♡
このレシピの生い立ち
五穀米がたくさんあってなにか作れるものはないかなー…という思いつきです(^_^;)
ちょっとヘルシー?! 五穀米のオムライス
五穀米がいっぱい余っちゃったので作りました(ㅅ´ ˘ `)♡
このレシピの生い立ち
五穀米がたくさんあってなにか作れるものはないかなー…という思いつきです(^_^;)
作り方
- 1
*の材料をみじん切りにしておく。
にんじんは、レンジでチンする - 2
玉ねぎを炒める
- 3
にんじんを入れて軽く炒め、五穀米を加えて炒める
- 4
炒め終えたら、塩コショウで味付けする
- 5
ご飯茶碗に炒めたご飯を入れる
- 6
その上からお皿をかぶせて、ひっくり返す
- 7
こんな感じになります→
- 8
次に卵を作ります。
あらかじめ、溶いておきます。 - 9
フライパンを熱し、卵1個分を入れます。
- 10
卵のまわりが固まってきたら、フライパンからおろし、6の上に乗せる。
☆完成です☆
コツ・ポイント
にんじんをレンジでチンするとき、水を被らせてからのほうがいいです○
半熟が嫌な方は、両面焼くといいと思います♪
片面しっかり焼いているのでもう片面は軽くでいいと思います
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