№１８　加賀揚のピーマン炒め

№１８　加賀揚のピーマン炒め-レシピのメイン写真

№１８　加賀揚のピーマン炒め

オレンジ猫さん @cook_40071118

シンプルな料理ですが何だか懐かしい・・・そんな味です。
このレシピの生い立ち
これは母直伝です。シンプルで単純な料理かもしれませんが私にとって母の味。ここに残せたら嬉しいです

シンプルな料理ですが何だか懐かしい・・・そんな味です。
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№１８　加賀揚のピーマン炒め

オレンジ猫さん @cook_40071118

シンプルな料理ですが何だか懐かしい・・・そんな味です。
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これは母直伝です。シンプルで単純な料理かもしれませんが私にとって母の味。ここに残せたら嬉しいです

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材料

加賀揚１パック
ピーマン１袋（５個入り）
しょう油大さじ１強
砂糖大さじ１強
みりん小さじ１

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作り方

1
これが【加賀揚】です！どこでもあるのか分からないですが探してみてください。類似品があるかもです
2
①加賀揚を１口大に切る
3
②ピーマン１個を４～８個に切る（今回は４個に切りました）
4
③フライパンに油をひきピーマンがしんなりするまで炒める
5
④加賀揚を入れて炒める
6
⑤しょう油・砂糖・みりんを入れて混ぜる
7
⑥出来上がり

コツ・ポイント

出来たてよりも少し時間をおいた方が美味しいと思います＾＾

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オレンジ猫さん @cook_40071118

2008/06/19 13:30に公開

大切な人と一緒に食べる【ごはん】ってとても美味しいですよね！そんな毎日に幸せを感じます！愛しの旦那様から「美味しい」の１言がもらえるように頑張ってます！！

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このレシピのキーワード

炒めものピーマン

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