旦那がLOVEなハムカツ♡

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

衣がサックサクで、中はトロ~ん♡
椎茸&オクラも一緒に揚げました。

このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダの消費に。

旦那がLOVEなハムカツ♡

衣がサックサクで、中はトロ~ん♡
椎茸&オクラも一緒に揚げました。

このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダの消費に。

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材料

  1. ハム(ステーキ用の厚切り) 4枚
  2. かぼちゃのサラダ レシピID:17736555 適量
  3. 椎茸 2個
  4. オクラ 3本
  5. 小麦粉 適量
  6. 2個
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ハムにかぼちゃのサラダを好きなだけ乗せ、もう一枚のハムでサンドする。

  2. 2

    好みの野菜を下ごしらえする。

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順で衣を付ける。

  4. 4

    170℃~180℃くらいの油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

サラダはあんまり挟みすぎると揚げにくくなるので、気をつけて下さい。
衣を付ける時は全面にまんべんなく付けて下さいね。

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食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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