干しシメジとコーンとトマトのハーブ焼き

lilac @cook_40019883
とっても簡単です。コツはシメジを半日ほど干すことです。
野菜に火を通すことで甘味が出て風味が増します。
このレシピの生い立ち
お肉やお魚の付け合わせにぴったりですが、朝食に卵料理と合わせても美味です。
干しシメジとコーンとトマトのハーブ焼き
とっても簡単です。コツはシメジを半日ほど干すことです。
野菜に火を通すことで甘味が出て風味が増します。
このレシピの生い立ち
お肉やお魚の付け合わせにぴったりですが、朝食に卵料理と合わせても美味です。
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