☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪
@kokomiyu @cook_40076918
☆7００レポ感謝☆これは以前にブロ友さんの料理をアレンジしたものです♪ビールにも凄く合うよ。 玉葱の甘味が最高♪
このレシピの生い立ち
ブロ友さんの写真を見て、「これ、絶対に！！ビールに合うわ～～♪」って思い、アレンジして作りました。 みじん切りにする際、FPを使ってもいいですね＊
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉を細かく切ります。【挽肉でもOK】
それを、◎の調味料で漬け込みます。 -
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玉ネギを、鶏肉と同量分、同じ大きさに切って、揚げる前に、片栗粉・卵と一緒にざっくりと混ぜ合わせます。
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かき揚げを揚げる要領で、スプーンで少しづつ、そろっ～と、油に入れてください。割ってみると、こんな感じです♪
って、見づらいですね。
塩・レモン、又は柚子ポンで食べても美味しいです♪ -
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つくれぽで、何人かの方が作られていたので････胸肉と玉葱を小さく切って【みじん切り】作ってみました。調理法は同じです。
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170℃くらいで揚げています♪
半端野菜を追加したり色々と工夫されたレポをいただき感謝です☆ -
- 6
2012.10.22
Yahoo! JAPANのトップページに記載させて頂きました♪ありがとうございます❤ -
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200人を超える人に作って頂きました。有難うございます。
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2013.4.1
「本日のピックアップレシピ」に記載して頂きました♪有難うございます。 -
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2015.7.5 料理動画に紹介して頂きました。有難うございます。
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2023年1月16日 クックパッドニュースに掲載して頂きました。沢山の美味しそうなつくれぽ有難うございます♬
コツ・ポイント
生姜とニンニクと醤油の量は、家庭の味で調節してね☆私はビール党なので多めに入れてます♪片栗粉は多目の方が揚げる時に崩れにくいかも？。鶏・玉ネギは好みの大きさ（小さい方が揚げやすいかな？）に切って♪生姜・ニンニクはチューブでもOK
リアクション
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胸肉で☆節約♪唐揚げ～(⌒‐⌒) 胸肉で☆節約♪唐揚げ～(⌒‐⌒)
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悟空のママ -
四川風 メチャ辛 鶏の唐揚げ "辣子鶏" 四川風 メチャ辛 鶏の唐揚げ "辣子鶏"
辣子鶏（ラーズージー）凄く辛いので お子様は食べないでね...(^^ゞビールに最高に良く合います♪♪
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