簡単ぱぱっと☆もやし&きゅうり

タカハシさん
タカハシさん @cook_40081555

野菜はお好みのもの、量で大丈夫。おいしくって子供たちもモリモリ食べてます。
このレシピの生い立ち
うちの男児たち(2歳&1歳)が文句を言わずに食べてくれる野菜がきゅうりともやしなので、モリモリ食べられるような味付けにしました。

簡単ぱぱっと☆もやし&きゅうり

野菜はお好みのもの、量で大丈夫。おいしくって子供たちもモリモリ食べてます。
このレシピの生い立ち
うちの男児たち(2歳&1歳)が文句を言わずに食べてくれる野菜がきゅうりともやしなので、モリモリ食べられるような味付けにしました。

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材料

4人分くらい
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ポン酢 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. うま味調味料 適量
  6. ☆お好みで・・・・
  7. かつおぶし 適量
  8. 白ごま(軽くつぶしたもの) 適量

作り方

  1. 1

    もやしはひげをとって、1分ほどゆでる。

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。

  3. 3

    ボールにきゅうり、ゆでたもやし、ポン酢、ごま油を入れてまぜる。

  4. 4

    味がなじんだらできあがり!

コツ・ポイント

我が家ではもやしが熱いうちにきゅうりとまぜ、調味料も入れます。味がよくなじみますよ。暑い日は冷たく冷やして召し上がれ!

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