春先が旬☆生わかめのしゃぶしゃぶ♫超簡単

Name: 春先が旬☆生わかめのしゃぶしゃぶ♫超簡単
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ワカメ １〜２パック程度; 水 １リットル〜; 酒 １カップ

春先にお魚コーナーに並ぶ茶色い生ワカメ。1番お手軽な食べ方がこれ！驚きの美味しさです。魔法のような色変わりを楽しめます♫
このレシピの生い立ち
煮付けやサラダが一般的ですが、実は一瞬で出来るこのしゃぶしゃぶが1番美味しいです。色の変化がマジックみたいで食卓が盛り上がりますよ！

材料

最初に生ワカメのしゃぶしゃぶを楽しんだら後はタラや豚のしゃぶしゃぶ、湯豆腐、キノコやお野菜のお鍋にしていただくと、色々食べられて大満足です。

パセリセリ @cook_40081223

2015/02/27 22:55に公開

フルタイム勤務のため、おおざっぱに適当に作っていますが、お料理がいちばんのストレス解消になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。（京都在住ですので、もしかしたらやや薄味かもしれません。）

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