★夏に簡単★豚とキュウリの冷しゃぶ風
ドレモコまま @cook_40081151
冷しゃぶ風の和え物です。
ラー油を入れると大人の味になります。
おかずのもう一品に！！
冷やしそうめんにのせても美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレを作っていて思いつきました！
★夏に簡単★豚とキュウリの冷しゃぶ風
冷しゃぶ風の和え物です。
ラー油を入れると大人の味になります。
おかずのもう一品に！！
冷やしそうめんにのせても美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレを作っていて思いつきました！
作り方
- 1
豚肉はゆでて、冷水に浸しておいてください。
キュウリは薄くスライスしてください。 - 2
◎の調味料を混ぜたら、そこに豚肉とキュウリを入れて、混ぜ混ぜしてください。
すりゴマも加えます。
冷蔵庫で冷やしてください。
- 3
盛り付けて出来上がり～★
お皿を冷やすとさらに美味しいです。
コツ・ポイント
辛いのがすきなのでラー油を入れました。
甘しょっぱい味がちょうどよかったので、味見しながら調味料を足したりしてお好みの味にしてください。
そうめんに乗せても美味しいです！
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