たたき きゅうりのピリ辛☆味噌あえ

＊akepie＊
＊akepie＊ @cook_40037935

すぐ出来る、きゅうりの簡単な一品です♪おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
昔からよく作る胡瓜の簡単な味噌あえです。今回、調味料を計量しました。

たたき きゅうりのピリ辛☆味噌あえ

ちいいいいいいちゃん's cooksnap of when they made たたき きゅうりのピリ辛☆味噌あえ.
にゃー222's cooksnap of when they made たたき きゅうりのピリ辛☆味噌あえ.
SOULママ's cooksnap of when they made たたき きゅうりのピリ辛☆味噌あえ.
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すぐ出来る、きゅうりの簡単な一品です♪おつまみにも☆
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昔からよく作る胡瓜の簡単な味噌あえです。今回、調味料を計量しました。
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材料

きゅうり２本分
  1. きゅうり ２本
  2. 味噌 大さじ　 　 　１
  3. 豆板醤 小さじ 　　１～
  4. ゴマ油 小さじ　　1/2
  5. 醤油･砂糖 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り、まな板の上ですりこぎ等を使って、割れ目が入るようにたたく。手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせる。その中にきゅうりを入れてあえる。器に盛って出来上がりです＾＾

コツ・ポイント

辛さは豆板醤を加減して調整して下さいネ＾＾
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　(*⌒-⌒*)初めまして♪ 　　皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂きながら家族のために 料理の腕を上げていければいいなぁ♪・・と思っています。　　どうぞ宜しくお願いします。いつも有難うございます♡　　Ａｓａｒｉ様、ちー（・＿・）様に頂いたつくれぽに、誤ってコメントを載せず掲載してしまいました。申し訳ありません。素敵なつくれぽを有難うございました<(_ _)>　
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