ニラをベーコンから少し出るくらいの長さに切ります。

切ったニラをベーコンで巻き巻き・・・たっぷり巻いてくださいね♪巻き終わったら爪楊枝で刺してほどけないように止めます。

ラップをかけてレンジで30秒くらいﾁﾝします。こうするとニラに火が通る前にベーコン焦げた！ってなことがなくなります。

フライパンに油を少しひいて温まったら③を載せ、塩コショウを適量まぶして中火で焼きます。（蓋をして蒸し焼きにしてもいいかも）

いい感じに焼き色が付いたら完成！爪楊枝をはずして盛り付けます。