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野菜のチヂミ
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野菜のチヂミ-レシピのメイン写真

野菜のチヂミ

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

お野菜たっぷりヘルシーなチヂミを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お野菜が沢山収穫出来たので,チヂミを作ってみました。
やっぱ,ニラですね!でもゴーヤが思いのほか美味しかったです。

お野菜たっぷりヘルシーなチヂミを作ってみました。
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お野菜が沢山収穫出来たので,チヂミを作ってみました。
やっぱ,ニラですね!でもゴーヤが思いのほか美味しかったです。

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野菜のチヂミ

チャリpan
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お野菜たっぷりヘルシーなチヂミを作ってみました。
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お野菜が沢山収穫出来たので,チヂミを作ってみました。
やっぱ,ニラですね!でもゴーヤが思いのほか美味しかったです。

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やっぱ,ニラですね!でもゴーヤが思いのほか美味しかったです。

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材料

  • 小麦粉 200g
  • 山芋 5センチ
  • たまご 2個
  • だしの素 少々
  • 水 適宜
  • ニラ・ゴーヤ・モロヘイヤほか 適宜
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作り方

  1. 1

    山芋や粉の量に応じて水で溶きます。
    ゆるーい感じが美味しいです。

    • 野菜のチヂミ作り方1写真
  2. 2

    モロヘイヤ

    • 野菜のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    なす

    • 野菜のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤ

    • 野菜のチヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

生地をお玉1杯半に野菜をたっぷり混ぜて,フライパンで焼きます。仕上げはごま油でカリッとさせると,尚美味しかったです。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
2011/09/15 10:27に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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このレシピのキーワード

ちぢみ 卵 小麦粉 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730207
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