ポテトとちくわのタルタルサラダ
ミっちゃん @cook_40025246
キューピー具のソースを使って簡単ごちそうサラダ！
きっと誰もが好きな味♪
このレシピの生い立ち
ボリュームがある副菜がほしくて作りました。
ポテトとちくわのタルタルサラダ
キューピー具のソースを使って簡単ごちそうサラダ！
きっと誰もが好きな味♪
このレシピの生い立ち
ボリュームがある副菜がほしくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、小鍋に入れて塩少々を加えて水から茹でる。柔らかくなったら湯切りして粉ふき芋にする。
- 2
ちくわは小口切りにし、粗熱のとれたじゃがいもと共にソースで和えて、お好みで塩胡椒で味を調えて完成♪
コツ・ポイント
◎じゃがいもは新鮮なものなら芽だけとって、皮つきでOK。
◎やっぱり茹でて粉ふき芋 or 蒸かすほうがレンジ加熱より断然おいしいです♪
◎ソースの味がしっかりしているので基本的に加塩はいらないと思いますが
黒胡椒をふると味がしまります
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