CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜いっぱいのチャプチェ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜いっぱいのチャプチェ-レシピのメイン写真

野菜いっぱいのチャプチェ

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523

野菜たっぷり。子どもも大人も大好きな味付けになっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

野菜たっぷり。子どもも大人も大好きな味付けになっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

もっと読む

野菜いっぱいのチャプチェ

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523

野菜たっぷり。子どもも大人も大好きな味付けになっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

野菜たっぷり。子どもも大人も大好きな味付けになっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ○豚バラ肉 200g
  • ○緑豆春雨 50g
  • ○ささげ 5本
  • ○ホウレンソウ 1束
  • ○大根 40g
  • ○にんじん 1/2本
  • ○長ねぎ 1/2本
  • ○しいたけ 4個
  • ○いりゴマ 適宜
  • ○炒め用ごま油 適宜
  • 味付け
  • 醤油、お酒、砂糖 各大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 豚ばら肉の下味
  • すりおろしにんにく、醤油、砂糖、ゴマ油 各小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    具になる野菜(大根、ささげ)は下茹でします。
    そのほかの野菜は、食べやすい大きさに切っておきます。

    • 野菜いっぱいのチャプチェ作り方1写真
  2. 2

    春雨は、少し硬めにゆで上げます。

  3. 3

    1)に豚肉を炒め湯通ししていない、ピーマン、ネギを炒めます。

  4. 4

    ボールに、炒めた豚肉、野菜と1)の野菜を入れて、味付けの調味料を加えて味がなじんだら出来上がり。

コツ・ポイント

大人向けには、コチジャンを加えるとおいしいです。
具の野菜は、いり卵、きゅうりなど試してみました。おいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523
2011/09/17 10:07に公開
手作り保存食に興味があります。クックパットからたくさんのレシピを参考に毎日の食卓を楽しくしてくれるサイトです。・・・・最近は、乾燥野菜に挑戦中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

チャプチェ 大根 しいたけ にんじん ほうれん草 酒 豚バラ肉 ささげ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトの蜂蜜がけ 自家製フルーツを添えて
  2. スイートポテトのタルト風ケーキ
  3. カリカリ甘辛ごぼう
  4. 大根・ニラ・卵のみそ汁
  5. 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま
  1. 簡単ウマい☆アボカドとトマトのパスタ☆
  2. ハチミツみそ(はちみつ味噌)
  3. 鶏ささみのアボカドときゅうりの和風丼♪
  4. 簡単旨い間違い無い!【茄子の紫蘇絡め焼】
  5. ふんわり❤牛乳ドーナツ
  1. すぐできた!青菜のおひたし
  2. 玄米小豆ご飯(赤飯風)
  3. 簡単!かぼちゃのグラタン
  4. 我が家の味噌焼きおにぎり
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730639
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close