ピーナツクリーム入り バナナロール
ゆきらいん @YukiLine
ふんわり菓子パン生地で、ピーナツバターとバナナを巻き込んで焼き上げたパンです。ピーナツバターとバナナの相性がバッチリ。私の３番目ちゃんの大好物♪ 意外とハマル美味しさです。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
以前。ピーナツバターとバナナの取り合わせの菓子パンを見かけてやってみた所とても美味しかったので、それ以来作っている菓子パンの１つです。今は３番目ちゃんが大のバナナ好き（猿？）なので、時々オヤツに作ってあげています♪
ピーナツクリーム入り バナナロール
ふんわり菓子パン生地で、ピーナツバターとバナナを巻き込んで焼き上げたパンです。ピーナツバターとバナナの相性がバッチリ。私の３番目ちゃんの大好物♪ 意外とハマル美味しさです。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
以前。ピーナツバターとバナナの取り合わせの菓子パンを見かけてやってみた所とても美味しかったので、それ以来作っている菓子パンの１つです。今は３番目ちゃんが大のバナナ好き（猿？）なので、時々オヤツに作ってあげています♪
アプリでひらく作り方
- 1
基本の菓子パン生地を１次発酵までさせる。ガス抜き後４等分にカットして丸め直し濡れ布巾をかけて２０分ベンチタイム。
-
- 2
軽くガス抜きし、麺棒で生地を四角く伸ばす。（バナナを巻ける大きさに）表面にピーナツバターを好みの量塗り（たっぷり美味しいです♪）バナナを置く。
-
- 3
バナナを生地で巻き、巻き終わりをしっかり閉じる。１つを４等分にカット。
-
- 4
霧吹きをかけ２０分２次発酵。その後再度霧吹きし予熱２００度オーブンで１０～１２分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ピーナツバターを塗る時は、巻き終わりの部分になる所には塗らないようにして下さい。（巻き終わりが閉じ難くなるので）美味しいピーナツバター（ピーナツの割合が多い）を使った方が美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731141
