☆おくらの卵焼き☆
ひとひとの素 @cook_40030462
卵焼きにお星様☆お弁当にいかがでしょう～？
このレシピの生い立ち
お弁当にオクラを入れたくて♪卵で巻いたら切った時に見た目もかわいくなるんじゃないかな～と思いまして＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩少々（分量外）を振って板ずりし、さっと茹でておきます。卵焼き器の大きさに合わせてオクラの長さを調節します。おくら以外の材料をボールに入れてかき混ぜます。
- 2
フライパンに油を熱し、オクラを巻いて卵焼きを作ります。冷めてから切るとお星様のオクラ＾ー＾
- 3
※おくらと一緒にチーズを巻いてもおいしいです♪卵液を流しいれ、チーズを敷き、オクラを乗せて巻いていきます☆
コツ・ポイント
レシピは子供のお弁当用に甘めの味付けになってますので、出し巻きでもいいですし、お好みの味付けに調節してくださいね♪冷めてからの方が切りやすいと思います。
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