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ナッツDEATHたい!-レシピのメイン写真

ナッツDEATHたい!

ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801

赤のソ~スにはナッツ類が必須やよ?
このレシピの生い立ち
ふとし。・・・て魚を食べたくなりまして・・・

赤のソ~スにはナッツ類が必須やよ?
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ふとし。・・・て魚を食べたくなりまして・・・

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ゆち坊
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材料

  • 魚類 一切れ
  • ポテト 1コ
  • マッシュル~ム 好きなだけ
  • 枝豆 適量
  • ナッツ類 好きなだけ
  • ミドリ系 適量
  • 赤のソ~ス 大量♪
  • 黒胡椒(粒。) 適量
  • 塩(イタリアっぽい。) 適量
  • ニンニク 一片
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作り方

  1. 1

    ◆ポテト
    ①薄切り
    ②カリっとグリる。
    ③皿にサ~クる。

  2. 2

    ◆マッシュル~ム
    ①薄切り
    ②油+ニンニク
    ↑
    炒める
    *塩・胡椒

  3. 3

    ◆魚類(鯛。)
    ①塩胡椒←放置
    ②油(+ニンニク。)
    ③・・・①+カタクリコ
    ↑
    キツネ色が目標!

  4. 4

    ◆ミドリ系
    ①ミントです
    *収穫して来た♪

    刻んでも
    そのままでも
    良いと思う^^

  5. 5

    ちゃちゃっと
    盛り付ける!
    *赤のソ~スにて

コツ・ポイント

赤のソ~スをソコハカトナク際立たせるナッツに脱帽です(ロ_ロ)ゞ

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ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801
2011/09/24 14:29に公開
食べ物好きデス♪ みんさんそうかな? 色々な味を考えたり 色んな味に近づけたり 楽しいデスよね? って風味で作ってます(ロ_ロ)ゞ 大好きな音楽と共に!
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このレシピのキーワード

枝豆 ナッツ じゃがいも にんにく

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