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ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え
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ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え-レシピのメイン写真

ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームアップ！
めんつゆで簡単に味が決まります♪
このレシピの生い立ち
青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームを出しました。

青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームアップ！
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青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームを出しました。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームアップ！
めんつゆで簡単に味が決まります♪
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青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームを出しました。

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材料

2人分
  • 青梗菜 2株
  • ちくわ 2本
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ◎水 大さじ1
  • ◎すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    青梗菜は茎と葉に分け、それぞれ3cm長さに切ります。

    • ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え作り方1写真
  2. 2

    ちくわは長さを2等分にして太めの千切りにします。

    • ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え作り方2写真
  3. 3

    熱湯で青梗菜を茎、葉の順にゆで、ざるにあげます。

    • ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え作り方3写真
  4. 4

    ◎を合わせたボウルに3を入れて、よく混ぜてできあがり。

    • ヘルシー！青梗菜とちくわのごま和え作り方4写真

コツ・ポイント

青梗菜は肉厚なので絞るとかえって水っぽくなるため、ゆでたあと絞らなくてオーケーです。
青梗菜のボリュームに合わせてちくわは太めに切るとグッド！

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2011/09/25 04:30に公開
以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

ごま和え チンゲンサイ ちくわ

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