なんでもシチュー
ルー、調味料の覚え書き。
市販のルーより絶対美味しい。
このレシピの生い立ち
ルーなしで作るため。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732500

ルー、調味料の覚え書き。
市販のルーより絶対美味しい。
このレシピの生い立ち
ルーなしで作るため。
ルー、調味料の覚え書き。
市販のルーより絶対美味しい。
このレシピの生い立ち
ルーなしで作るため。
ルー、調味料の覚え書き。
市販のルーより絶対美味しい。
このレシピの生い立ち
ルーなしで作るため。
ルー、調味料の覚え書き。
市販のルーより絶対美味しい。
このレシピの生い立ち
ルーなしで作るため。
バターをレンジで柔らかくする。(10秒ずつ様子見ながら溶かさないように)
よく練ったバターに小麦粉を混ぜて練る。
具材を鍋に入れ、水、コンソメで煮込む。
牛乳を加え温める。(絶対沸騰させない)
塩こしょうで味を整える。
ルーを煮汁で溶かし、鍋に入れる。
とろみがついてなめらかになったら完成。
ルーがだまにならないように、少し溶かしておいて、少しずつ入れるのがコツ。
コピーしました!
その他のレシピ
