ヨーグルトバナナ ババロア風

葉流実
葉流実 @cook_40060038

時間の無い忙しい合間に、混ぜて冷やしておくだけの、ババロア風なデザートが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプを使った、食べきり・使い切りレシピコンテスト」

ヨーグルトバナナ ババロア風

時間の無い忙しい合間に、混ぜて冷やしておくだけの、ババロア風なデザートが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプを使った、食べきり・使い切りレシピコンテスト」

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材料

2人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ 1個
  2. 完熟バナナ 大1本
  3. レモン果汁 1/4個分
  4. 粉末ゼラチン 5g
  5. 蜂蜜やオリゴ糖等(好みで) 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    スポットのある物。
    普通のバナナでは、好みの甘味料を加えます。
    (蜂蜜オリゴ糖等大さじ二杯程度)

  2. 2

    粉ゼラチンを大さじ三杯の湯でふやかします。
    ヨーグルトとレモン果汁、バナナを幾つかに千切って入れます。

  3. 3

    フォークの背でバナナを細かくつぶす様に混ぜ合わせます。

  4. 4

    好みの器に入れて、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。

コツ・ポイント

チェリーやホイップクリーム、スライスアーモンド等で飾ると、とても可愛いです。

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葉流実
葉流実 @cook_40060038
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食べるよりも作るのが好き♪肉は嫌い!でも、作るのは好き♪魚の内臓は嫌い!やっぱ、作るのは好き♪野菜が大好き!だから、作るのが好き♪宜しくお願いします♪♪
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