ヨーグルトバナナ ババロア風

葉流実 @cook_40060038
時間の無い忙しい合間に、混ぜて冷やしておくだけの、ババロア風なデザートが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプを使った、食べきり・使い切りレシピコンテスト」
ヨーグルトバナナ ババロア風
時間の無い忙しい合間に、混ぜて冷やしておくだけの、ババロア風なデザートが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプを使った、食べきり・使い切りレシピコンテスト」
作り方
- 1
スポットのある物。
普通のバナナでは、好みの甘味料を加えます。
(蜂蜜オリゴ糖等大さじ二杯程度) - 2
粉ゼラチンを大さじ三杯の湯でふやかします。
ヨーグルトとレモン果汁、バナナを幾つかに千切って入れます。 - 3
フォークの背でバナナを細かくつぶす様に混ぜ合わせます。
- 4
好みの器に入れて、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
コツ・ポイント
チェリーやホイップクリーム、スライスアーモンド等で飾ると、とても可愛いです。
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