☆やみつき!☆おつまみごまキャベツ

tearoom @cook_40034245
おつまみにピッタリ!
肉料理の付け合せにもピッタリです☆
「ぱりぱり・ぽりぽり」といくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
焼肉チェーン店の付け合せのキャベツがとってもおいしかったので、家にある材料で、似た味を作れないかと考えて作ってみました。
☆やみつき!☆おつまみごまキャベツ
おつまみにピッタリ!
肉料理の付け合せにもピッタリです☆
「ぱりぱり・ぽりぽり」といくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
焼肉チェーン店の付け合せのキャベツがとってもおいしかったので、家にある材料で、似た味を作れないかと考えて作ってみました。
作り方
- 1
キャベツを洗って、葉を一口大にちぎる。芯は包丁で薄切りにする。
水気をふきとってボールに入れる。 - 2
ごま油をまわしかけて、ざっと混ぜる。塩(あら塩の方がおいしいです)をふりかけてざっとまぜる。味見をして、塩・ごま油の量は加減してください。
- 3
冷蔵庫で30分以上冷やしたら、ごまを振りかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
塩は、ダイエーのおいしくたべたいシリーズの「赤穂の粗塩」を使いました。
材料これだけ!?と、食べた人が驚く味です!おいしいですよ~。おつまみに、肉料理の付け合せにどうぞ♪
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