魚嫌いな子どもにぴったりいなり)^o^(
ヤギぶた @cook_40082011
スーパーのお惣菜と同じ形☆
子どもに魚をもっと、もっととってほしいなと思ってつくりました。
このレシピの生い立ち
子どもはお肉が大好き。でもやっぱり魚をたべてほしい。
しらす入りいなりをつくりました。
長男に人気でした♪
もっともっと、魚食べてね(#^.^#)
魚嫌いな子どもにぴったりいなり)^o^(
スーパーのお惣菜と同じ形☆
子どもに魚をもっと、もっととってほしいなと思ってつくりました。
このレシピの生い立ち
子どもはお肉が大好き。でもやっぱり魚をたべてほしい。
しらす入りいなりをつくりました。
長男に人気でした♪
もっともっと、魚食べてね(#^.^#)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗ってたいておく。
- 2
すしあげはお湯をかけて油切りをする。
-
- 3
すしあげを写真のように切る。
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- 4
鍋に煮汁の調味料、③のあげを入れて、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮る。
-
- 5
すし酢をつくり、すし酢の中にシラスを入れて10分程度置く。
- 6
ごはんが、たけたら⑤のすし酢を入れて、混ぜる。のち、ゴマを入れてざっくり混ぜ合わせる。
-
- 7
たきあがったすしあげは、ざるに上げて煮汁を切る。
-
- 8
あげにすし飯をつめていきます。ごはんを16等分して、人差し指と親指の間にあげをおき、軽くにぎったご飯をつめます。
-
- 9
ちょうど親指と人差し指の間だけ少しギュッとつめてあとは揚げのはしとはしを倒すだけです。
-
- 10
こころもち、あげを引っ張るときれいな形に♪あとはひっくり返すと。よくスーパーのお惣菜のいなりずしと同じ形に(#^.^#)
-
- 11
横に生姜をそえて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ご飯は、八等分してその一つを2つに分けると、分けやすいです(#^.^#)しらす（少し固めをオススメ）の臭いは、酢に漬け込むことで気にならなくなります。もしきになるようまら、ゴマを軽くすったり、いったりシソを刻んで入れてみるといいですね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732873
