豚の焼きから揚げ香味ソース
komutatata @cook_40044730
鶏のから揚げではないです。少ない油で焼きつけたお肉に生姜とニンニク、ネギたっぷりの香味ソースが美味しい！安いお肉で十分！
このレシピの生い立ち
豚肉に鶏のから揚げ風の味付けにして 揚げずに焼いたヘルシーな1品です
豚の焼きから揚げ香味ソース
鶏のから揚げではないです。少ない油で焼きつけたお肉に生姜とニンニク、ネギたっぷりの香味ソースが美味しい！安いお肉で十分！
このレシピの生い立ち
豚肉に鶏のから揚げ風の味付けにして 揚げずに焼いたヘルシーな1品です
アプリでひらく作り方
- 1
切り落とし肉は食べやすい大きさにカットし片栗粉をまぶしておきます
- 2
香味ソースは混ぜ合わせて ニンニクの香りがするまでひと煮立ちさせておきます
- 3
フライパンに分量外のオイル大さじ１を回し入れます
-
- 4
「１」の豚肉を広げ強火にかけ 焼き目がついて来たら 強めの中火にします
-
- 5
菜箸でかき混ぜながらこんがりと焼き目を付けて火を通します
-
- 6
キャベツを敷いたお皿に盛り付けます
-
- 7
熱々の「２」を回しかけ完成です
-
- 8
キッチンひで ちゃん 埋もれレシピ発掘お試しありがと～✿お子さんお口にあって嬉し～です～
- 9
快くん ちゃん 途中で足りなくなって急いで追加で作の嬉しい嬉しいれぽありがとう♬
コツ・ポイント
決して高いお肉でなくてもＯＫなんです。私は切り落としを使いましたが バラ肉・肩肉・モモ肉などお好きな部位でどうぞ。
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