美味しくダイエット*おからdeクッキー

saorinrin*
saorinrin* @cook_40043593

乾煎りする事でしっとりクッキーではなく、噛み応えのあるクッキーになります♪
このレシピの生い立ち
乾煎りしたおからを使い切りたくて考えました

美味しくダイエット*おからdeクッキー

乾煎りする事でしっとりクッキーではなく、噛み応えのあるクッキーになります♪
このレシピの生い立ち
乾煎りしたおからを使い切りたくて考えました

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材料

  1. ホットケーキmix 100g
  2. 乾煎りしたおから 100g
  3. オリーブオイル(コレステロール0油)  60〜80cc
  4. お好みで粉糖 20g

作り方

  1. 1

    おからを乾煎りして冷ます。200gだと大体半量になります。

  2. 2

    mixとおからをホイッパーでまぜ、油を少しずつ入れひとまとめにする。

  3. 3

    冷蔵庫で30分程落ち着かせ、1cm幅にスライスする。

  4. 4

    きれいにならすより、適当にデコボコさせた方が食感が面白いです^^

  5. 5

    180度に温めたオーブンで20~25分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

粉糖を入れるとサク②感がふえます☆
コーヒー等飲み物と一緒に食べると満腹感倍増ですよ~^^

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saorinrin*
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三姉妹のmamaです♡ 沢山のつくれぽありがとうございます(*´ω`*)♡つくれぽ貰えるとホントに嬉しいです(´∀`)!!これからもよろしくお願いします(ㅅ´ ˘ `)
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