ヘルシー♪ぶどうはちみつケーキ

ちょびーす @cook_40082235
ノンオイル&ノンシュガー!でもヨーグルトとはちみつ入りなので、しっとり美味しいケーキができますよ^^*
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプのモニターに当選したので、家にある材料でヘルシーなお菓子が作れないかな~と思い、作ってみました★
ヘルシー♪ぶどうはちみつケーキ
ノンオイル&ノンシュガー!でもヨーグルトとはちみつ入りなので、しっとり美味しいケーキができますよ^^*
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプのモニターに当選したので、家にある材料でヘルシーなお菓子が作れないかな~と思い、作ってみました★
作り方
- 1
ぶどうは皮をむき、半分に切って種を取る。
- 2
★をボウルにいれ、泡だて器でよく混ぜる。
ヨーグルトもくわえて更に混ぜる。
写真みたいな感じになります。 - 3
●を加え、更に泡だて器で混ぜる。
余り練るようにはせず、粉っぽさがなくなればOK! - 4
オーブンを180度に余熱し、オーブンシートを敷いた型に生地の半分を流し込む。その上にぶどうの半量を載せる。
- 5
残りの生地を流し込み、さっきと同様にぶどうを敷き詰めていく。
- 6
180度で25~30分焼き、竹串をさして生地がついてこなかったら完成♪
甘さ控えめなので、アイスと一緒に食べても◎です!
コツ・ポイント
いちばん上にのせるぶどうは取れやすいので、少し押し込むようにするといいです♪
甘さ控えめなので、甘いのがお好みの方ははちみつを多めにしてください!
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