お弁当に!まんまる卵焼き♪

あやちぱん @cook_40050901
いつもの卵焼きを簡単に可愛くまんまるに作ってみました♪
お弁当にちゃちゃっといかがですか?^^
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きをまんまるに作ってみました♪
作り方
- 1
材料をすべて混ぜたら油をひいたフライパンに全量入れる
- 2
菜箸で手早くぐるぐる~っと混ぜる
- 3
卵が固まらないうちにフライ返し等で端っこに寄せる
- 4
フライ返しを利用して何回かひっくり返し、形を整えていく
- 5
卵に火が通ったらアルミホイルの上に置き、熱いうちに手前からぐいっと巻いていく(やけど注意)
- 6
きっちりと巻いたら端っこもねじってキャンディー型にし、そのまま冷ます
- 7
冷めてからカット!
まんまる卵焼きの出来上がり♪ - 8
コーン入りも美味しいです^^
コツ・ポイント
卵液を流し入れたら固まる前に手早く形を作ってください。アルミホイルできつく巻けばあとから形の修正は可能です。めんつゆ、砂糖の量はお好みで調整してくださいね^^
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