辛うま！味噌煮☆さんまのえのきロール☆

辛うま！味噌煮☆さんまのえのきロール☆-レシピのメイン写真

辛うま！味噌煮☆さんまのえのきロール☆

Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

少し手を加えて、いつもと違うサンマに❤
くるくる巻いてオシャレに変身。
豆板醤のきいた味噌煮で辛うまです！！
このレシピの生い立ち
さんまを塩焼き以外で食べたくて・・・

少し手を加えて、いつもと違うサンマに❤
くるくる巻いてオシャレに変身。
豆板醤のきいた味噌煮で辛うまです！！
このレシピの生い立ち
さんまを塩焼き以外で食べたくて・・・

もっと読む

辛うま！味噌煮☆さんまのえのきロール☆

Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

少し手を加えて、いつもと違うサンマに❤
くるくる巻いてオシャレに変身。
豆板醤のきいた味噌煮で辛うまです！！
このレシピの生い立ち
さんまを塩焼き以外で食べたくて・・・

少し手を加えて、いつもと違うサンマに❤
くるくる巻いてオシャレに変身。
豆板醤のきいた味噌煮で辛うまです！！
このレシピの生い立ち
さんまを塩焼き以外で食べたくて・・・

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

さんま２匹
大葉約８枚
えのき適量
玉ねぎ小１個
●みそ小さじ2
●豆板醤小さじ２
●しょうゆ小さじ１
●酒大さじ２
●みりん大さじ１
●おろししょうが小さじ1/2
●水 100ｃｃ

レシピを保存

作り方

1
さんまを３枚におろす。それを皮が下になるように置き、その上に半分に切った大葉をならべる。
2
①に半分に切ったえのきをのせ巻く。巻き終わりの所に楊枝をさし、とめておく。
3
小さめの鍋に②を並べ、そのまわりにスライスした玉ねぎを敷きつめる。
4
合わせておいた●をさんまの上からまわしかけ、蓋をして弱火で約20分程煮る。（途中、さんまを1度かえして下さい。）
5
器に盛り、楊枝をぬいて完成！！

コツ・ポイント

えのきはほぐさない方が巻きやすいです☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

2011/09/18 07:47に公開

家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。

もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮大葉えのきさんま酒味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ