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手作り★アロエヨーグルト
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手作り★アロエヨーグルト-レシピのメイン写真

手作り★アロエヨーグルト

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

80グラムのプレーンヨーグルトって器要らずで便利ですよね。

このレシピの生い立ち
ベランダにアロエが1鉢あります。

どんどん大きくなってしまったので

食べてみようかなと・・・。

2013.12.25 「アロエ」レシピ検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

80グラムのプレーンヨーグルトって器要らずで便利ですよね。

このレシピの生い立ち
ベランダにアロエが1鉢あります。

どんどん大きくなってしまったので

食べてみようかなと・・・。

2013.12.25 「アロエ」レシピ検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

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手作り★アロエヨーグルト

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

80グラムのプレーンヨーグルトって器要らずで便利ですよね。

このレシピの生い立ち
ベランダにアロエが1鉢あります。

どんどん大きくなってしまったので

食べてみようかなと・・・。

2013.12.25 「アロエ」レシピ検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

80グラムのプレーンヨーグルトって器要らずで便利ですよね。

このレシピの生い立ち
ベランダにアロエが1鉢あります。

どんどん大きくなってしまったので

食べてみようかなと・・・。

2013.12.25 「アロエ」レシピ検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

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材料

4人分
  • 80グラムのプレーンヨーグルト 4個
  • アロエの葉 4枚
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アロエは水洗いして緑の部分を出来るだけむいてゼリー状のところだけにし、1cm幅に切っておく。

  2. 2

    1に砂糖とレモン汁をまぶし、2時間ほど置く。

  3. 3

    プレーンヨーグルトに好きなだけのせていただく。

コツ・ポイント

以前、アロエをシロップ漬けにするレシピを本で見たのですが、どうしてもシロップが残ってしまって勿体無いので、水は加えず、お砂糖をまぶすだけにしました。30分ほどでも水分が出て、ちょうどよい水分になりました。もちろんひと晩そのままにしてもOK!

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2011/09/14 08:42に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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このレシピのキーワード

ヨーグルト アロエ

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