運動会弁当2011テリテリマヨ玉ボール
labilabi @cook_40082300
テリヤキ味で冷めても美味しい♡
お弁当のおかずにぴったりデス^^
このレシピの生い立ち
美容室で雑誌を見ながら運動会メニューを考えていて
美味しそうなメニューだったので参考に作ってみました^^
(雑誌名忘れちゃってごめんなさい
運動会弁当2011テリテリマヨ玉ボール
テリヤキ味で冷めても美味しい♡
お弁当のおかずにぴったりデス^^
このレシピの生い立ち
美容室で雑誌を見ながら運動会メニューを考えていて
美味しそうなメニューだったので参考に作ってみました^^
(雑誌名忘れちゃってごめんなさい
作り方
- 1
ゆで卵を作って、マヨネーズ・塩コショウで味を整えておく(サンドイッチを作る時みたいに)
-
- 2
- 3
薄切り肉二枚を少し重ねて並べて塩コショウをする。
- 4
並べた肉の上に卵を乗せて丸くなるように包む
- 5
丸く整えたあと小麦粉をまぶす
- 6
フライパンを熱して両面に焼き色がつくまで焼く。
- 7
火が通ってきたら、ヨシダソースをテリが出るまで絡めて出来上がり♪
- 8
タレをしっかり絡めてあるので他のおかずに味移りしないように可愛いホイルに包んで入れてみました^^
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- 9
ほかのおかずも写真だけ載せちゃいます
鶏のから揚げ
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- 10
ほうれんそうのおひたし(薄焼き卵巻)
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- 11
厚揚げのさっと煮
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- 12
ごぼうサラダ
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- 13
明太マヨおにぎり.炊き込みごはんおにぎり
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- 14
デザート
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- 15
- 16
コツ・ポイント
卵は柔らかすぎると包みにくいので少し硬めになるようにマヨネーズは少なめの方が包みやすい気がします^^
小麦粉をまぶしておくと味も絡みやすいし、とろみもあって冷めても美味しいです^^
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♡yoshie♡ -
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