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sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902

暑い夏をこれで乗り切ろう~!でも作ったそばからお子達が飲むからすぐなくなっちゃう!このレシピなら簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
梅ジュースはいつも義母が作ってくれるので、私はフルーツ系にしてみました・・・・すっきり・さっぱり・しゃっきりでおいしいですよ~。子どもたちも大好きです。

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材料

  • オレンジ 350g(皮をむいたもの)
  • 氷砂糖 350g
  • ミツカン 穀物酢 350cc
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作り方

  1. 1

    オレンジよく洗ってから、外側の厚い皮をむきます。中の白っぽいところもなるべく落として。

  2. 2

    煮沸したビンにオレンジ・氷砂糖・穀物酢を入れて、ふたをする。

  3. 3

    一日一回、びんを ゆすって「おいしくな~れ♪」ってジュモンを唱えてね!一週間ほどで完成デス♪

  4. 4

    飲むときは3~5倍くらいに薄めてくださいね。

コツ・ポイント

今回はオレンジ2個使いました。皮をむいたところで計量しました。
基本の割合は、オレンジ・氷砂糖・穀物酢を 1:1:1 です。
ビンの大きさやお好みで、全体の量を調節してください。
あと、中の白いところを なるべく取ったほうがいいです。。。でも薄皮が破れないよう、ほどほどに・・・・。

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sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902
2008/06/20 16:23に公開

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オレンジ

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