トマトのヘタをとり縦に4等分します。ベーコンも半分に切ります。

ベーコンでトマトを巻き、爪楊枝で止めて粗びき胡椒を振ります。

250℃のオーブンで10分〜15分程ベーコンに火が通るまで焼く。出来上がり。