枝豆✽ご飯
meg115 @cook_40050302
ホタテ缶の煮汁とめんつゆでご飯を炊いて、枝豆と貝柱を後から加えて蒸らします♪
このレシピの生い立ち
エンドウ豆ご飯のように枝豆ご飯もそれだけで十分美味しいけれど、ホタテ缶も加えてみました
枝豆✽ご飯
ホタテ缶の煮汁とめんつゆでご飯を炊いて、枝豆と貝柱を後から加えて蒸らします♪
このレシピの生い立ち
エンドウ豆ご飯のように枝豆ご飯もそれだけで十分美味しいけれど、ホタテ缶も加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
米は通常の水加減より大さじ4くらい少なめにして、炊飯器にセットする。
- 2
枝豆はさやから出し、ホタテ缶は貝柱と煮汁を分けておく。
- 3
①にホタテ缶の煮汁、めんつゆ、酒を加えて、ご飯を炊く。炊けたら、貝柱と枝豆を加えて蒸らす。
- 4
茶碗にご飯を盛って、好みで青じその千切りをのせて、出来上がりです。
- 5
【ID:19494411】うちのめんつゆ♫～ほぼ “３倍濃縮” も是非お試しを♪
-
コツ・ポイント
ホタテ貝柱水煮缶は、ほぐし身を使いました。
甘塩の鮭も美味しいです。
つくれぽ
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