赤と白♪2色のピザ

ekoまま
ekoまま @cook_40045460

モニター「キューピー赤のタルタル&白のタルタル」をピザソース代わりに使った2色のピザ。赤はさっぱり、白はまったり。

このレシピの生い立ち
モニター商品を使って簡単ピザを作りました。

赤と白♪2色のピザ

モニター「キューピー赤のタルタル&白のタルタル」をピザソース代わりに使った2色のピザ。赤はさっぱり、白はまったり。

このレシピの生い立ち
モニター商品を使って簡単ピザを作りました。

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材料

2枚分
  1. ピザ生地
  2. 強力粉 280g
  3. 砂糖 8g
  4. 3g
  5. オリーブオイル 7g
  6. 180g
  7. ドライイースト 3g
  8. トッピング
  9. 赤のタルタル 適量
  10. 白のタルタル 適量
  11. ウインナー、ツナ、玉ねぎ、ピーマン、コーン 適量
  12. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    HBにピザ生地の材料を入れ、ピザ生地コーススタート。

  2. 2

    2等分して丸めて、10分ほど休ませる。

  3. 3

    天板サイズに大きくめん棒で伸ばす。
    オーブンシートをしいた天板にのせる。

  4. 4

    半分に赤のタルタル(右)、半分に白のタルタル(左)をぬり、具をのせる。

    もう1枚も同様に。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分~20分焼く。

  6. 6

    キューピー具のソース
    赤のタルタル&白のタルタル
    を使いました。

コツ・ポイント

国産粉の場合は、水分を少し減らして下さい。(10g程度)

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ほぼ毎日、HBでパンを焼いています。家で作るパンは、簡単&手間なし!がモットーです。
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