フライパンで簡単ビスケット
ブランチや朝ご飯にも♪
ソフトタイプのビスケットです。
このレシピの生い立ち
中途半端な時間にお腹が空いた時の簡単おやつ。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは冷蔵庫で冷やし小さく切る。
- 2
ﾊﾞﾀｰとﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをフードプロセッサーに入れさらさらになるまで混ぜる。または手ですりつぶすように混ぜる。
- 3
粉をボウルに入れ牛乳を加えなめらかになるまで捏ねる。4等分し丸め上下を少しつぶし温めたフライパンでふたをして弱火で焼く。
- 4
７～８分ふっくらしてきたらひっくり返してさらに６～７分焼いてできあがり。
クリームやジャムを添えてどうぞ♪
コツ・ポイント
クロテッドクリームやホイップクリーム、クリームチーズやアイスクリームと一緒に食べても美味しい！
魚焼きグリルで簡単ビスケットもアップしました。2014/03/29 レシピID : 19685576
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