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ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き
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ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き

とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930

ヨーグルトの酸味がカレーにあう!!
お弁当に!
朝の焼いたパンのせても美味しい♪
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったから!

ヨーグルトの酸味がカレーにあう!!
お弁当に!
朝の焼いたパンのせても美味しい♪
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ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き

とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930

ヨーグルトの酸味がカレーにあう!!
お弁当に!
朝の焼いたパンのせても美味しい♪
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材料

4個分
  • ジャガイモ(小) 2個
  • ヨーグルト 大さじ1.5くらい
  • カレー (推奨:ちょい食べカレー) お好みで
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは適当な大きさに切りレンジでチンする。フォークで潰し、ヨーグルト、塩こしょうをいれ混ぜる。

  2. 2

    1を4等分にする。ラップでボールを作りカップに入れて指でカレーを入れる穴を作る。

    • ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    穴にカレーを入れる。

    • ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    3にスライスチーズを4分割にしたものを1枚ずつのせる。

    • ヨーグルトマッシュのカレーチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブンかトースターで焦げ目をつける。
    できあがったらパセリをふって出来上がり!

コツ・ポイント

トースターで焦げ目をつける場合はカップをアルミ製のもので!!

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とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930
2010/03/10 02:49に公開
旦那と2人暮らしの20代後半の妻です! 仕事の都合で見知らぬ土地で暮らす事になって半年!めげずに頑張っています♪基本的にいい加減な料理です(^^)みなさんのレシピのおかげでかなりレパートリーが増え、ご飯作りも一層楽しくなりました!良かったらMyキッチンものぞいていって下さいね♪
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このレシピのキーワード

カレー じゃがいも ヨーグルト スライスチーズ

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