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熱々★スープグラタン★
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熱々★スープグラタン★-レシピのメイン写真

熱々★スープグラタン★

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

熱々♪クリィーミィー♪チーズをこんがり焼いたら完璧です♪おいちいですよん*ymy*
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくなって^^;

熱々♪クリィーミィー♪チーズをこんがり焼いたら完璧です♪おいちいですよん*ymy*
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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

熱々♪クリィーミィー♪チーズをこんがり焼いたら完璧です♪おいちいですよん*ymy*
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材料

1人分
  • きゃべつ 2枚
  • ジャガイモ 小1個
  • 生クリーム 100mm
  • 牛乳 適量
  • 塩コショウ 少々
  • カレー粉 少々
  • 顆粒コンソメ 小さじ1強~2
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    きゃべつは食べやすい大きさにざく切り、ジャガイモも食べやすい大きさに角切り。(水にさらさなくてもいいですよ。)

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひいてジャガイモ、きゃべつを炒めて、全体に油が回ったら水を適当な所まで入れる。

  3. 3

    コンソメを入れ、中火ぐらいで野菜を柔らかく煮て、生クリームと牛乳と塩コショウを入れる。(味見して濃ければ牛乳を足す。)

  4. 4

    カレー粉を少し加え、沸騰寸前で火を止め、耐熱容器にご飯を盛り、スープをかけてチーズを乗せます★

  5. 5

    それをオーブントースターで10分ぐらいチンしたら出来上がり♪♪チーズが溶けてたら完璧です^▽^

コツ・ポイント

全て余り物なので、だいぶ作り方もアバウトですいません↓↓でも味は美味しいですよ!食べてみて下さい^-^

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
2010/03/08 11:41に公開
3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

スープ グラタン キャベツ じゃがいも 生クリーム 牛乳 カレー粉 スライスチーズ

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