ほっといて出来るチャーシュー

さぁチャンmama
さぁチャンmama @cook_40082821

暇な時間に鍋に突っ込むだけでトロトロなチャーシューが出来上がっちゃいます。
このレシピの生い立ち
うちの旦那の得意料理です☆

ほっといて出来るチャーシュー

暇な時間に鍋に突っ込むだけでトロトロなチャーシューが出来上がっちゃいます。
このレシピの生い立ち
うちの旦那の得意料理です☆

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材料

4人分
  1. 豚バラブロック 500g位
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. 八角 2枚
  5. (八角の臭いが苦手な方は
  6. 入れなくても大丈夫です)

作り方

  1. 1

    深めの鍋に水を入れます。(出来るだけ多目に)

  2. 2

    水を入れた鍋に豚バラ,にんじんを入れ,玉ねぎゎ肉に乗せる様にバラバラにしながら入れます。

  3. 3

    八角をいれて,最初ゎ強火で沸騰したら弱火で3〜5時間煮込みます。

  4. 4

    取り出す時にはトロトロなので気を付けて出してください。

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